Selon un laboratoire américain, la destruction des cellules cérébrales au cours de la maladie d'Alzheimer pourrait être due à une molécule protéique particulière, qui se fixe sur la membrane des cellules. Pour une raison inconnue, cette molécule amyloïde ne serait pas « coupée » correctement, ce qui entraînerait des lésions de la membrane et, en conséquence, une entrée massive d'ions calcium, qui seraient responsables de la destruction de la cellule. Selon les travaux expérimentaux conduits par ce laboratoire, on ignore pourquoi la coupe de cette protéine s'effectue au mauvais endroit, mais il existe des substances chimiques qui permettraient d'enrayer ce processus, comme un dérivé de l'aluminium et la trométhamine, une substance utilisée en laboratoire pour contrôler les taux d'acidité.
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